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PBJ. Thumb打印饼干{乳制品免费}

2016年11月24日

上周11月份的感恩节假期带来了美式假期。虽然感恩节可能从宗教传统中解放出来,但这种同名公众假期是众多不同信仰和信条的荣誉和庆祝。它带来了一个罕见但重要的机会,可以停止,拿库存,并真正对我们所拥有的一切感激感激。

虽然感恩节没有在英国正式庆祝,但度假背后的意义无疑是一个受欢迎的人。今天,我的Instagram饲料已经避开了山核桃,南瓜,柿子和馅饼(如此多的馅饼!),而且 - 好像是渗透 - 我觉得包括感恩节的快乐和家族精神。正如我看着我的美国朋友和同事准备这个特别的夜晚,我已经提醒了我有多感谢。

因此,为了纪念池塘穿过我的朋友,这是一个由天生味的组合灵感的食谱,这是花生酱和果冻。虽然不具体到这个假期,但它感觉适合给许多丰富的盛宴,在漫长的周末会煮熟。

花生酱是一种烘烤的精彩成分。除了它是完全美味的事实之外,它也可以用作某些食谱中的脂肪或面粉的替代品。这些曲奇饼很快且易于制造,也是乳制品的牛排。

果冻 - 或果酱 - 带来正确的锐度,以缩小丰富的坚果饼干。他们是否在烤制成小小的曲折饼干上涂抹,PB和J真正是在天堂制造的比赛。

对我的美国和非美国的读者相似,祝你感恩节好。你今年将如何庆祝?
这些成分
120g普通面粉
40g浅棕色糖
1/2 TSP细海盐
120g光滑花生酱
2 eggs
120g果酱

食谱
将烤箱加热至180°C / 160°C风扇,带羊皮纸的两条大烘焙托盘。 

在一个大碗中,将面粉,糖和盐搅拌在一起。加入花生酱和鸡蛋,然后击败,直到合成和光滑。用你的手滚动20个小球,将它们放在衬里的烘烤托盘上。 

轻轻地油,木勺末端,然后推入饼干的中心,直到你感觉到托盘的底部。取下勺子,重复直到每个cookie都有一个缩进 - 或'thumb打印' - 在中心。 

烘烤饼干8-10分钟,半途而废。他们应该坚定到触摸。从烤箱中取出,然后使用勺子或管道袋在饼干之间划分卡纸。回到烤箱和烘烤最后3-4分钟。 

允许在进食前完全冷却。

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