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香蕉荞麦面包{面筋免费}

2017年5月1日

我的朋友Ronnie让我品尝过的最好的香蕉面包。罗恩是谦虚的,坚持认为,食谱不是因为记忆来,它来自她的阿姨的朋友,并被每只交叉穿过的双链面包师调整。 IRGRADLESS的起源,在这里我们几十年后,我还没有品尝任何甚至接近的东西。


Ronnie的胜利成分是穿过击球手的白巧克力的甜蜜掘金。现在 
我知道你在想什么。白巧克力在食物世界中没有一个好名字。它使用油,而不是可可本身,创造一种不是真正巧克力的甜味物质。但令人焦虑 - 如在这个食谱的烹饪过程中发生 - 它是纯粹的颓废。我挑战了最纯粹的纯粹主义者,说他们不喜欢这个食谱。

在这种冗长的介绍之后让您失望的风险 - 这不是Ronnie的原始配方。相反,我给你一个演变,而且在那个方面有麸质的后代。对我来说,一个如此独特的烘焙特别特别的事情是食谱的方式发展和成长,从他们面前的数百和成千上万的草稿中取出。

我的版本使用荞麦面粉代替普通小麦,这给蛋糕带来了一种美味的疯狂。荞麦是分裂的,就像Marmite一样,似乎将人群分成了恋人和仇恨者。在决定你之后,我敦促你试试吧 - 我喜欢它。
这些成分
125克无盐黄
4香蕉
2 eggs
2茶匙香草提取物
125克荞麦面粉
125g糖蜜糖
2茶匙发酵粉
1/2 TSP苏打碳酸氢盐
1/2 TSP细海盐
100克白巧克力 

食谱
将烤箱加热至170°C / 150°C风扇,带烘焙纸的1kg锡线。 

在温柔的热量上融化黄油,然后留出来很酷。用鸡蛋捣碎三个香蕉,与鸡蛋一起搅拌,香草提取物和融化的黄油。 

在一个单独的碗中,将荞麦粉,糖蜜糖,烘焙粉,碳酸氢盐和海盐的碳酸酯一起搅拌。将干燥的成分加入湿法并混合,直至刚刚结合。将焦糖的白巧克力打成碎片,然后搅拌通过面糊。 

将混合物倒入制备的面包锡中。切片剩余的香蕉宽度,然后躺在蛋糕的顶部。在烤箱的中心烘烤30-40分钟,直到烤饼烤,插入中间的串行清洁。

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1 comments:

  1. 好帖子。感谢您与我们分享。我只是喜欢你的演示方式。我喜欢读这个。谢谢分享并继续写作。很高兴阅读这样的博客。经常,我们感谢您保证并接受我们内心的真实。 写下我的文章 帮助大学生加强传统的论文写作能力。除了大学教学大纲之外,写作能力同样需要拓宽自我发展。

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