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蜜饯kumquat&cacao nib cookie

2019年10月13日

第一件事首先 - 这是任何其他名称的巧克力橙色。如果你找不到蜜饯的金橘(或脸部制作自己),那么使用常规的蜜饯剥皮甚至是橙色的热情。而且你可以为切碎的黑巧克力换掉可可尖端。


ph!我觉得自己需要开始,我一直在盯着我的草稿中的这篇文章的标题,并且感到担心它的复杂性和奇特的声音。因为实际上,这些饼干是非常简单的。所以不要在需要的细节和替代成分时陷入困境。他们仍然很美味。

我在巴士尔·鲍威尔·博阿穆尔萨里斯的星期天市场买了这些蜜饯的金橘。 7月回到了,我的妈妈和我去了一个哨子周末(我们在法国土壤上刚过了24小时),并在拐角处留在拐角处。这是一个惊人的资源市场,从斑点杏子堆积到100%的棉布塔罗斯€10.我挑选了一些欧元,真正后悔没有放养更多令人难以置信的蜜饯果实。

金橘有一种神秘的味道,在橙色和普通话之间的某个地方,更酸味。与大多数柑橘类水果不同,他们的皮肤足够柔软,可以吃掉 - 并且是那么多的那种令人难以置信的味道。蜜版拥有新鲜的香水,足以提升维持经典柑橘踢的烘焙食品。就像橙色和石灰一样,他们用巧克力美妙地工作。

这些成分
100g无盐黄
150g金色粉糖
50g糖蜜糖/深红糖
1 egg
100g普通面粉
1/2 TSP苏打碳酸氢盐
1/2 TSP细盐
50g cacao尖端
100克蜜饯金橘

食谱
将烤箱加热至180°C和线两条烘焙托盘用纸。将软化的黄油和碗的碗状物的甜瓜放在一块立式混合器中。击败直到苍白,蓬松,然后加入鸡蛋和节拍,直到完全纳入。

在一个单独的碗中,将面粉搅拌在一起,苏打碳酸盐和盐。加入湿成分并混合,直到刚刚结合。大致切碎50克的金橘,然后加入饼干面团以及可可尖端并轻轻组合。

使用冰淇淋勺(如果您没有两个勺子)将饼干舀到托盘上。每个饼干应该有大约2个大TSP的面团。它们将在烤箱中传播,因此每个托盘上的3到4个饼干。顶部每个都有一半的金桔。

在烤箱里烘烤9-11分钟,直到饼干蔓延,上升和沉没,只是围绕边缘。从烤箱中取出并留在托盘上冷却10分钟,然后再拆下电线架以完全牢固。重复此过程,直到所有的面团都被用完。


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